Nede ved sjøen står det to plommetrær,og nå er plommene endelig modne!
Det er helt tydelig at alt som vokser og gror
rundt oss, er forsinket i år.....etter den lange vinteren
og den seine våren.
Alle disse fire bildene er tatt i dag, - bare med forkjellig innstilling
av blitsen.
Rart at det skal bli SÅ forskjellig... men men.
Mmmmm nydelig.( her står jeg oppe i treet.....
sprek...hehe)
Tinka, hunden til broren min (Labrador) tuslet i rundt meg,og spiste masse "nedfallsfrukt",...
så jeg lurer på hvoran det blir med magen hennes i kveld....hehe....spyttet i alle fall ut igjen steinene!
Skal prøve å få tid til å lage noe syltetøy i allefall, i løpet av helga....
*********
I fjor fikk jeg fire makreller av en fisker som kom roende forbi,
mens jeg dreiv å plukket plommene......
Skikkelig trivelig!
Sånn er det å bo på "bygda"...
....er utrolig glad i kokt
makrell, med rømme og agurksalat...
I fjor laget jeg plommesyltetøy, plommelikør og hermetiske plommer...
Og "rubbel og bit" har blitt spist og drukket opp,
- så det er egentlig bare å sette i gang igjen!
...lurer bare på om tiden strekker til...
Deilig med
hermetiske plommer, med en stooooor
kremklatt,- til dessert!
*****************
Tidligere i sommer rørte jeg
Jordbær, som skal bli godt å ta frem igjen til
vinteren. (Dette er bare en av "ladningene"....tror jeg rørte 30 kurver)
For ikke å snakke om i jula,....da moser jeg den rørte jordbæra
i foodprosessor, har oppi litt kokt vann, - og vips så er det saus til Riskremen!
Da er det bare Tyttebæra igjen, så har jeg det jeg trenger i fryseren!!
(Dette bildet er fra i fjor..)
Den pisker jeg skikkelig, med sukker,vaniljesukker og noen eggekviter......
Deilig på nystekte vafler!
Ungene liker veldig godt denne med vaniljesaus...... som en dessert!
Ligner nok på Trollkrem.
****************
Ha en fortsatt hyggelig kveld, - og en trivelig onsdag i morgen!
(...og husk det er bare tre mnd igjen til jul folkens...)
